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Menschen
Mira aus der Rhön
Jeder Tag ist anders.
Mira Tekin ist 20 und lernt im dritten Lehrjahr Hotelfachfrau im Gasthof zur Linde. Ein Gespräch über Beruf, Sterne und Stammgäste.
Name
Mira Tekin
Ausbildung
3. Lehrjahr
Haus
Gasthof zur Linde
Region
Rhön
Das Gespräch
Ein Beruf, in dem man ankommt
Mira Tekin ist 20 Jahre alt und macht ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Gasthof zur Linde in der Rhön. Wir haben sie gefragt, was ihren Beruf für sie ausmacht.
Warum Hotelfachfrau?
Ich wollte einen Beruf, in dem jeder Tag anders ist. Und genau so ist es.
Was bedeutet die Ausbildung im Verbund?
Es gibt Austauschwochen zwischen den Häusern – man lernt also nicht nur die Linde kennen, sondern auch andere Gegenden und Gastgeber.
Wie geht es nach der Ausbildung weiter?
Nach der Ausbildung will ich ein Jahr in Ostfriesland arbeiten. Das geht im Verbund ganz einfach.
„Am liebsten mag ich die Sternenpark-Abende – da sind alle Gäste ganz still.“
– Mira Tekin, Auszubildende im Gasthof zur Linde
Ausbildung im Verbund
Lernen in acht Häusern
Auszubildende in 8 Häusern
Häuser mit Austauschwochen
Übernahmequote
Gesagt
„Mira kennt jeden Stammgast beim Namen.“
– Ulrich Hartung, Gastgeber im Gasthof zur Linde
Nächste Rast
Wohin geht’s weiter?
Die Wegrast Landhotels, alle Häuser, Personen, Preise und Termine sind fiktiv – dieses Hotelmagazin ist eine Vorlage von Novamag. Fotos: Symbolbilder.